Các cơn đau đầu migraine luôn gây ra nhiều khó chịu, mệt mỏi cho người bệnh. Bên cạnh việc sử dụng thuốc, chế độ ăn uống cho người bệnh cần được quan tâm để giảm thiểu các triệu chứng khó chịu do bệnh gây ra. Vậy đau đầu migraine nên ăn gì và cần kiêng những thực phẩm nào?
Đau đầu migraine hay còn gọi là đau đầu vận mạch là tình trạng người bệnh bị đau nửa đầu kèm theo các triệu chứng buồn nôn, khó chịu và nhạy cảm với tiếng ồn, với ánh sáng. Các cơn đau có thể kèm theo tình trạng giật dây thần kinh như nhịp đập của mạch máu.
Tình trạng này không chỉ khiến người bệnh đau đớn, khó chịu mà còn khiến người bệnh cảm thấy mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt và ù tai. Thậm chí, bệnh có thể gây ra biến chứng như liệt nửa người, mù mắt.
Đau đầu migraine nên ăn gì?
Chế độ dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng đối với những người bị đau đầu migraine. Vì thế, đau đầu migraine nên ăn gì là mối quan tâm hàng đầu của người bệnh. Dưới đây là những thực phẩm cần bổ sung cho người bị đau đầu migraine.
Cải bó xôi, rau bina
Rau bina hay còn được gọi là rau chân vịt. Đây là thực phẩm tốt và được khuyên dùng nhiều nhất cho người bệnh bị đau đầu migraine. Trong loại rau xanh này có chứa hoạt chất Riboflavin giúp giảm đau, hạ huyết áp và ngăn ngừa tình trạng nôn mửa ở người bệnh. Ngoài ra, trong loại rau này còn có chứa nhiều vitamin K tốt cho người bị bệnh xương khớp.
Rau cải bó xôi là thực phẩm rất giàu magnesium. Đây là hoạt chất quan trọng, nếu bị thiếu hụt sẽ dẫn tới đau nửa đầu. Việc ăn cải bó xôi giúp bổ sung hoạt chất này và nhiều khoáng chất khác giúp tăng cường sức khỏe cho người bệnh.
Ngoài ra, người bị đau đầu vận mạch nên ăn thêm bông cải xanh để bổ sung hoạt chất riboflavin để ngăn ngừa tình trạng đau nửa đầu.
Đau đầu migraine nên ăn gì? Quả việt quất
Quả việt quất nói riêng và những loại quả mọng nước nói chung là lựa chọn rất thích hợp cho người bị đau đầu vận mạch.
Trong nhóm quả này chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, hạ huyết áp và có tác dụng tốt cho hệ thần kinh.
Người bị đau đầu migraine nên ăn sữa chua
Sữa chua là câu trả lời hoàn hảo cho câu hỏi đau đầu migraine nên ăn gì. Tình trạng đau nửa đầu có thể là dấu hiệu cảnh báo tình trạng thiếu canxi của cơ thể, khiến não bộ gặp trục trặc, không thể hoạt động hiệu quả.
Chính vì thế, việc tăng cường ăn sữa chua trong thực đơn hàng ngày giúp bổ sung canxi cho người bệnh. Ngoài ra, thực phẩm này còn chứa nhiều probiotic cùng các loại khuẩn tốt cho đường ruột. Hàm lượng vitamin B có nhiều trong sữa chua cũng có thể làm tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Bổ sung sữa chua vào thực đơn hàng ngày đem lại hoạt động tích cực cho não bộ, tạo nguồn năng lượng cho cơ thể và giảm hẳn các triệu chứng đau đầu.
Hạt hạnh nhân
Hạt hạnh nhân là thực phẩm rất tốt cho trí não và được các chuyên gia khuyên dùng cho người bệnh bị đau đầu. Người bị đau đầu có thể bị thiếu hụt magie.
Do đó, việc bổ sung dưỡng chất này cho cơ thể rất quan trọng. Trong hạnh nhân có chứa nhiều magie có thể cung cấp cho cơ thể để cải thiện triệu chứng khó chịu và mệt mỏi do đau đầu gây ra.
Nên bổ sung hạt diêm mạch
Trong hạt diêm mạch có chứa nhiều dưỡng chất như protein, magie và carbohydrate. Đây đều là các dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe nói chung và tình trạng đau đầu nói riêng. Chính vì thế, đây là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của người bệnh đau đầu migraine.
Hạt kê và hạt lanh
Hạt kê và hạt lanh cũng là các loại hạt tốt cho hệ thần kinh. Trong hạt kê có nhiều dưỡng chất có tác dụng chống oxy hóa và rất giàu magie để ngăn ngừa bệnh đau đầu. Ăn hạt kê hàng ngày không chỉ giảm đau đầu mà còn có tác dụng điều hòa huyết áp rất hiệu quả.
Trong hạt lanh có chứa axit béo omega 3. Đây được coi là dưỡng chất vàng giúp giảm đau và chống viêm hiệu quả.
Các loại cá béo
Các loại cá béo như cá hồi, cá bơn, cá thu… chứa hàm lượng lớn DHA và Omega 3 rất tốt cho hoạt động của tim mạch, mắt và trí não. Bổ sung cá trong thực đơn hàng ngày để cải thiện triệu chứng bệnh đau nửa đầu.
Ngoài ra, việc bổ sung dầu cá rất tốt cho hoạt động của trí não và tăng cường sức khỏe của người bệnh.
Đau đầu migraine nên ăn gì? Gừng
Gừng là nguyên liệu rất phổ biến và được biết đến là dược liệu rất tốt cho sức khỏe. Gừng có chứa nhiều hoạt chất chống viêm, giúp giảm đau đầu và ngăn ngừa các cơn đau đầu buồn nôn. Do đó, người bệnh migraine nên sử dụng gừng để cải thiện tình trạng đau hiệu quả.
Cà rốt
Cà rốt có giá trị dinh dưỡng rất tốt. Đặc biệt, trong thực phẩm này có nhiều magie và beta-carotene – những hoạt chất rất có lợi trong việc giảm đau và chống viêm. Người bệnh hoàn toàn có thể ăn cà rốt hàng ngày hoặc sử dụng nước ép cà rốt để có hiệu quả tốt nhất.
Hạt vừng và dầu ô liu
Trong hạt vừng có chứa nhiều vitamin E giúp chống lão hóa và ngăn ngừa các cơn đau nửa đầu hiệu quả. Thực phẩm này cũng chứa nhiều magie rất tốt cho hệ tuần hoàn.
Dầu ô liu cũng là thực phẩm được khuyên dùng cho người bị đau đầu vận mạch. Giống như hạt vừng, dầu ô liu có chứa nhiều vitamin E có tác dụng giảm viêm, tăng cường lưu thông máu và cân bằng nồng độ hormone trong cơ thể.
Người bị đau đầu vận mạch nên uống nhiều nước
Thiếu nước là nguyên nhân hàng đầu gây ra mệt mỏi và đau đầu ở người bệnh, đặc biệt khi trời nắng nóng.
Vì thế, cách đơn giản nhất và rất hiệu quả cho người bệnh là bổ sung đủ nước uống hàng ngày. Mỗi ngày cần bổ sung đủ 2 lít nước để hỗ trợ việc đào thải độc tố ra ngoài cơ thể. Người bệnh nên uống nước lọc, nước ép trái cây, sinh tố hoặc nước khoáng để tốt cho sức khỏe.
Đau đầu migraine nên kiêng ăn gì?
Bên cạnh các thực phẩm cần bổ sung, người bệnh đau đầu migraine cũng cần tránh một số thực phẩm sau nếu không muốn tình trạng đau đầu trở nặng.
Các thực phẩm có chất kích thích
Các thực phẩm có chứa chất kích thích như cà phê, rượu, bia… sẽ khiến tình trạng bệnh trầm trọng hơn. Khi sử dụng những thực phẩm này, người bệnh có thể bị mất nước, tăng cảm giác đau đầu và khó chịu do não bị kích thích. Từ đó sẽ khiến các cơn đau nặng nề hơn và khó điều trị.
Nhóm thực phẩm chứa tyramine
Nhóm thực phẩm chứa tyramine là chuối, cà chua hoặc nho… khiến các cơn đau đầu bị kích hoạt và đau dữ dội hơn. Hoạt chất tyramine còn khiến người bệnh tăng huyết áp và tăng cảm giác đau nửa đầu. Mặc dù đây đều là những thực phẩm tốt nhưng người bị đau đầu migraine không nên sử dụng.
Trái cây có múi
Các loại trái cây có múi như cam, quýt hoặc bưởi, chanh… có chứa hoạt chất phenylethylamine. Đây là một hoạt chất khiến tình trạng đau đầu trở nên trầm trọng hơn. Do đó, người bệnh không nên sử dụng các loại trái cây này và nên lựa chọn những loại trái cây không múi, mọng nước để tốt cho não bộ.
Các thực phẩm có nhiều chất tạo ngọt
Các thực phẩm có chứa nhiều chất tạo ngọt hoặc bột ngọt có thể làm tăng hương vị cho món ăn nhưng không tốt cho người bị đau nửa đầu. Ngoài ra, người bệnh không nên sử dụng các loại trái cây sấy khô vì lượng đường trong thực phẩm này rất cao, ảnh hưởng không tốt đến hệ thần kinh và não bộ.
Các thực phẩm chế biến sẵn
Các thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn đóng hộp và đặc biệt là thịt hun khói chứa rất nhiều natri nitrit khiến tình trạng đau đầu vận mạch trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, người bệnh không nên sử dụng các thực phẩm này.
Socola và ngũ cốc nhiều gluten
Socola có chứa nhiều hoạt chất có thể làm giãn mạch máu, gây ảnh hưởng không nhỏ đến hệ thần kinh, hệ tuần hoàn và tim mạch.
Bên cạnh đó, các loại ngũ cốc nhiều gluten là thực phẩm bất lợi cho người bị đau nửa đầu. Do đó, người bệnh không nên sử dụng các loại ngũ cốc như lúa mạch đen, lúa mì, bánh mì, mì ống, bánh ngũ cốc…
Ngoài ra, người bị đau đầu không nên sử dụng đồ lạnh như kem, đá, nước ướp lạnh khiến tình trạng đau đầu trở nên nghiêm trọng hơn.
Trên đây là những thực phẩm trả lời cho thắc mắc đau đầu migraine nên ăn gì, kiêng gì. Bên cạnh chế độ ăn uống, người bệnh cần tăng cường vận động, sắp xếp thời gian nghỉ ngơi khoa học để hệ thần kinh được thư giãn, giảm nhanh các triệu chứng khó chịu do bệnh lý này gây ra.
