Viêm đại tràng có nên ăn sữa chua? Khi ăn cần lưu ý những gì để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe của đường ruột? Vì sữa chua – thực phẩm chứa nhiều lợi khuẩn, tốt cho cơ thể nhưng người bệnh viêm đại tràng lại rất nhạy cảm trong việc ăn uống. Vậy hãy tìm câu giải đáp để biết có nên ăn hay không.
Cùng tìm câu trả lời bị viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không?
Từ xưa đến nay, sữa chua đã được biết đến là “thần dược” đặc biệt tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trên thực tế lại có rất nhiều thắc mắc về chủ đề người bị viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không? Và cũng có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, người mắc bệnh đau đại tràng nếu ăn sữa một cách hợp lý sẽ bổ sung nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột, hệ tiêu hóa.
Bởi, trong quá trình chế biến thì sữa chua đã lên men và được thanh trùng, khử chất béo, đặc biệt là chứa nhiều Probiotic (vi khuẩn có lợi) rất tốt cho việc kích thích và hỗ trợ chức năng hấp thu dưỡng chất của hệ tiêu hóa. Vậy nên khi ăn có thể đảm bảo an toàn, bổ dưỡng với người dùng dù là người bị bệnh về đại tràng.
Chính vì vậy ngoài việc bổ sung các loại thuốc hỗ trợ điều trị viêm đại tràng, người bệnh cũng nên thực hiện chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh và bổ sung lợi khuẩn để tăng sức đề kháng cho đường ruột.
Chắc chắn rồi, bị đại tràng có nên ăn sữa chua, thậm chí bổ sung thường xuyên chế phẩm này vào cơ thể mà không cần kiêng khem quá nhiều.
Sữa chua có tác dụng gì đối với người bị viêm đại tràng?
Như đã nói ở trên, bản thân sữa chua vốn đã là một chế phẩm đặc biệt có lợi và an toàn với sức khỏe. Ngoài các vi khuẩn Probiotic có lợi, sữa chua còn cung cấp chất béo, protein, 20% canxi cần thiết cho cơ thể, 20% vitamin D, đường, kẽm, kali.
Với người bị bệnh viêm đại tràng, sữa chua có công dụng cân bằng hệ tiêu hóa, giảm lượng vi khuẩn có hại nhờ hai loại siêu vi khuẩn có lợi là Lactobacillus Acidophilus và Bifidobacterium. Đặc biệt, khi người bệnh ăn sữa chua ở mức hợp lý, sau một thời gian sẽ có phản ứng tốt. Nên quá trình chữa viêm đại tràng ở nhà cũng có nhiều hiệu quả hơn.
Riêng với người khỏe mạnh, nếu thường xuyên ăn sữa chua hàng ngày sẽ loại bỏ được tới 70% lượng muối dư thừa trong cơ thể. Ngoài ra, sữa chua không chỉ có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về đường ruột, hệ tiêu hóa, ung thư đại tràng… mà còn là thực phẩm làm đẹp rất được phái đẹp yêu thích lựa chọn.
Bệnh nhân viêm đại tràng ăn sữa chua cần lưu ý gì?
Biết được người bị viêm đại tràng có nên ăn sữa chua là một chuyện, song không phải ai cũng nắm rõ khi ăn sữa chua cần lưu ý gì để đảm bảo tốt nhất. Một chế độ ăn khoa học và hợp lý, chắc chắn sẽ giúp bạn đảm bảo sức khỏe cũng như hỗ trợ điều trị bệnh viêm đại tràng hiệu quả hơn.
Cụ thể, người bị viêm đại tràng khi ăn sữa chua cần lưu ý như sau:
- Chọn đúng loại sữa chua lên men tự nhiên từ sữa tươi sẽ đảm bảo cung cấp vi khuẩn Probiotic có lợi tốt hơn.
- Thời gian ăn sữa chua tốt nhất với người bệnh là sau khi ăn no khoảng 1 đến 2 giờ, sau khi uống thuốc từ 2 đến 3 giờ.
- Người bệnh không nên ăn sữa chua khi đang đói, bụng trống. Bởi, khi đó những vi khuẩn có lợi được nạp vào cơ thể cũng sẽ nhanh chóng bị tiêu diệt, đồng thời hàm lượng axit có trong sữa chua cũng gây ảnh hưởng tới dạ dày.
- Mỗi ngày người bệnh có thể ăn từ 1 – 2 hộp sữa chua để đảm bảo đường ruột làm việc tốt hơn, tốt nhất chỉ nên 1 hộp để cân bằng hệ tiêu hóa. Vì khi ăn sữa chua quá nhiều và thường xuyên sẽ gây ra các tác dụng phụ, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của người bệnh như: Tiêu chảy, buồn nôn, dị ứng, khó tiêu, chuột rút…
- Bên cạnh đáp án bị bệnh viêm đại tràng có được ăn sữa chua không thì người bệnh thường cũng cần nhớ, là KHÔNG sử dụng đồng thời cả thuốc uống và sữa chua. Vì thành phần có trong thuốc sẽ tiêu diệt hết vi khuẩn có lợi từ sữa chua.
- Bảo quản sữa chua trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 6 đến 8 độ C.
Ngoài những lưu ý khi sử dụng sữa chua trên, người bệnh hãy ăn thật nhiều rau xanh, trái cây giàu vitamin, chất xơ. Một số thực phẩm tốt cho bệnh viêm đại tràng mà được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo như: Cá tươi (loại giàu omega 3 thì càng tốt), đu đủ, chuối, mè đen, thịt lợn nạc,…
Để hỗ trợ điều trị dứt điểm bệnh viêm đại tràng, tốt nhất người bệnh nên lựa chọn cho mình phương pháp điều trị bệnh đặc hiệu hơn, điển hình như các sản phẩm Đông y. Bởi sữa chua chỉ là thực phẩm hỗ trợ quá trình chữa bệnh, không thể thay thế hay đặc trị được bệnh viêm đại tràng.
Các bài thuốc Đông Y chú trọng vào điều trị viêm đại tràng một cách toàn diện, thành phần đều từ thiên nhiên nên lành tính. Liều thuốc được dựa trên nguyên nhân – triệu chứng và mức độ bệnh của bệnh nhân nên sự hiệu quả sẽ đến từ bên trong. Như vậy người bệnh sẽ hạn chế được sự tái nhiễm bệnh và được điều trị an toàn với sức khỏe, không bị gặp những tác dụng phụ không mong muốn như Tây y.
Tóm lại, bổ sung sữa chua đúng điều độ trong thời kỳ trị bệnh viêm đại tràng sẽ mang lại những phản ứng tích cực. Với bài viết trên đây, chắc hẳn đã giúp bạn có câu trả lời về người bị bệnh viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không?
Xem thêm:
