Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong không chỉ là bài thuốc dân gian để bồi bổ sức khỏe mà những tác dụng của nó còn được y học kiểm chứng và khuyến khích sử dụng để điều trị nhiều bệnh có liên quan. Vậy có nên tự ngâm không và liều dùng hàng ngày như thế nào? Hãy nghe chuyên gia của chúng tôi nói về những công dụng và cách sử dụng loại thần dược này để biết thêm chi tiết.
Những tác dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với sức khỏe
Ngâm mật ong là một trong những cách dùng đông trùng hạ thảo được ưa chuộng và phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau.
Phân tích thành phần của đông trùng hạ thảo ngâm với mật ong thì đây là một hỗn hợp có nhiều giá trị dinh dưỡng. Mật ong không chỉ mang đến vị ngọt thanh mát được sử dụng với mục đích chính là tạo vị ngọt dễ uống đồng thời là dung môi hòa tan các chất dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo.
Không những vậy trong mật ong còn có hàm lượng chất chống oxy hóa và kháng khuẩn rất cao khi kết hợp với đông trùng tạo thành vị thuốc quý cho hệ hô hấp, làm đẹp và cải thiện chức năng sinh lý.
Mật ong ngâm đông trùng hạ thảo không điều trị riêng bệnh lý nào mà còn có công dụng bổ trợ cho một số bộ phận liên quan khác trên cơ thể. Cụ thể:
- Đối với hệ tuần hoàn, tim mạch: Y học đã kiểm chứng các thành phần chính của trùng thảo mật ong có thể điều chỉnh và ổn định nhịp tim. Lưu thông khí huyết và tuần hoàn máu, can thiệp vào quá trình hoạt động và chuyển hóa.
- Đối với hệ hô hấp: Mật ong có chứa chất kháng viêm, diệt khuẩn kết hợp cùng các chiết xuất từ đông trùng hạ thảo giúp điều trị các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, bệnh ho, viêm phế quản cấp và mãn tính …
- Đường huyết: Đông trùng hạ thảo ngâm với mật ong giúp kiểm soát đường huyết tốt nhờ lượng đường tự nhiên mật ong dễ phân giải. Đông trùng hạ thảo có thành phần dược tính có khả năng kiểm soát nồng độ insulin trong máu.
- Giảm cholesterol trong máu: Với công dụng này nên đông trùng ngâm mật ong được sử dụng cho một số người có triệu chứng bệnh liên quan đến nồng độ cholesterol cao như tim mạch, cao huyết áp, máu nhiễm mỡ …
Ngoài ra tác dụng của mật ong ngâm đông trùng hạ thảo còn được ghi nhận cho các cơ quan khác trên cơ thể như tăng cường chức năng tiêu hóa, hỗ trợ làm sạch phổi, tăng cường đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch, và đặc biệt còn giúp cải thiện chức năng sinh lý. Bài thuốc này phù hợp với những người có bệnh liên quan đã được kể trên, người già, người trẻ tuổi lao lực cần bồi bổ sức khỏe.
Nên ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo tươi hay khô?
Nhiều bạn đọc còn thắc mắc không biết nên dùng đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong hay đông trùng hạ thảo khô ngâm mật ong. Về công dụng và thành phần dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo sấy khô kém sắc hơn so với đông trùng tươi do quá trình nhiệt phân làm khô khiến dưỡng chất bị hao mòn.
Tuy nhiên hàm lượng không đáng kể nên bạn vẫn có thể ngâm cả đông trùng tươi và khô nhé. Đông trùng khô sẽ phải ngâm lâu hơn để các chất có thể thẩm thấu ra bên ngoài, ngâm càng lâu vị càng thơm. Ngoài ra để tăng thêm hương vị có thể dùng đông trùng hạ thảo rượu mật ong.Hướng dẫn thực hiện ngâm đông trùng với mật ong tại nhà
Khi ngâm đông trùng mật ong cần lưu ý tỷ lệ nguyên liệu cũng như thời gian ngâm giữa đông trùng tươi và khô.
Các bước ngâm đông trùng hạ thảo khô và tươi
Cách thức thực hiện như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu: Đông trùng (khô hoặc tươi), mật ong rừng nguyên chất, bình thủy tinh có nắp đậy kín. Khi chọn nấm tươi thì nên chọn loại đông trùng phát triển đều trên giá thể, có đầu nấm to, sắc vàng tươi, thân mập và còn nguyên khối trên giá thể để dễ tạo hình trang trí đẹp mắt khi ngâm.
Thực hiện:
- Rửa sạch đông trùng hạ thảo gỡ khỏi giá thể và để ráo nước. Bình rửa sạch lau khô hoặc úp ngược cho ráo hết nước để đảm bảo độ nguyên chất cũng như không bị màng khi ngâm.
- Xếp đông trùng hạ thảo xuống đáy bình sau đó đổ mật ong ngập hết.
- Đậy nắp kín tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Thời gian ủ 20 – 30 ngày tùy vào loại đông trùng mà bạn sử dụng là khô hay tươi.
Cách ngâm đông trùng hạ thảo với rượu mật ong
Nếu là người không quá hảo ngọt thì có thể biến tấu công thức bằng cách pha thêm rượu để gia tăng hương vị đồng thời giảm đi độ ngọt tự nhiên trong mật ong. Khi ngâm thì nồng độ của rượu giảm xuống còn 4 – 5 độ và rất dễ uống.
Cách thực hiện ngâm rượu mật ong với đông trùng hạ thảo như sau:
- Bước 1: Rửa sạch đông trùng, tách ra khỏi giá thể và giữ nguyên chân nấm để tạo hình cho đẹp mắt. Có thể tráng qua bằng rượu để loại bỏ hoàn toàn lượng nước bám vào đông trùng hạ thảo.
- Bước 2: Rửa sạch bình thủy tinh ngâm rượu, lau khô.
- Bước 3: Xếp đông trùng vào bình tạo kiểu sau đó đổ rượu và cuối cùng mới đổ mật ong.
- Bước 4: Đậy kín và bảo quản trong 20 – 30 ngày là có thể sử dụng được.
Bạn có thể ngâm với mật ong nguyên chất hoặc ngâm thêm với rượu đều được, thành phần dinh dưỡng và công dụng của chúng giống nhau, chỉ khác nhau ở hương vị. Tuy nhiên cần lưu ý cân đối lượng đông trùng, mật ong và rượu theo quy cách để có được thành phẩm tốt nhất
Một điều cần lưu ý khi ngâm đông trùng là không được ngâm bằng bình nhựa hay bình inox, các thành phần có trong đông trùng dễ phản ứng với vỏ bình làm giảm tác dụng của rượu đồng thời tại ra các kết tủa không tốt cho sức khỏe. Tốt nhất là nên dùng loại bình thủy tinh trong suốt và có nắp đầy kín không để không khí bên ngoài lọt vào.
Liều lượng và đối tượng được sử dụng
Được đánh giá là một sản phẩm bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ điều trị một số bệnh rất tốt. Tuy nhiên người dùng cần chú ý đền liều lượng để có được hiệu quả điều trị tốt nhất.
Trước khi sử dụng người dùng cần lưu ý một số điều sau đây:
- Không sử dụng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn: Khuyến cáo liều dùng sử dụng trung bình mỗi ngày khoảng 20-30ml vào buổi sáng trước khi ăn khoảng 30 phút đến 1 tiếng là tốt nhất.
- Đối tượng sử dụng: Người cao tuổi, người lao động nặng, cần bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, phụ nữ có nhu cầu làm đẹp, người khỏe mạnh bình thường cũng có thể dùng đông trùng ngâm mật ong để bồi bổ sức khỏe.
- Đối tượng không được sử dụng: Trẻ em dưới 13 tuổi, người đang mắc các bệnh truyền nhiễm, người bị máu khó đông, người đang sốt, phụ nữ đang trong kỳ kinh nguyệt.
- Về nguyên liệu sử dụng: Cần sơ chế trùng thảo cẩn thận, sạch sẽ (nếu dùng loại tươi), nên chọn mật ong nguyên chất chất lượng cao để sử dụng.
Mua đông trùng hạ thảo ngâm mật ong ở đâu, giá bao nhiêu?
Có thể thấy, đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là món quà quý giá dành tặng cho sức khoẻ. Đặc biệt là với người cao tuổi, ăn uống kém, mất ngủ kinh niên, suy dinh dưỡng, người mới ốm dậy, nam nữ có nhu cầu cải thiện sinh lý, phụ nữ muốn làm đẹp, ngừa lão hoá,…
Chính vì thế, rất nhiều người có nhu cầu tìm mua đông trùng ngâm mật ong chế biến sẵn để thuận tiện cho sử dụng. Trên thị trường hiện nay có nhiều địa chỉ cung ứng sản phẩm này nhưng không phải nơi nào cũng đảm bảo chất lượng.
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có tốt không chắc là các bạn đã có được câu trả lời? Một sự kết hợp hoàn hảo mang lại sức khỏe và sắc đẹp cho con người. Tuy nhiên đây chỉ là một sản phẩm bổ trợ thể lực, hỗ trợ điều trị bệnh tật hoàn toàn không có khả năng thay thế thuốc chữa bệnh nên người dùng cần hết sức lưu ý và làm theo hướng dẫn của bác sĩ và các chuyên gia để có hiệu quả tốt nhất.
