Bệnh gút có ăn được thịt vịt không? Có gây hại gì không?
Thịt vịt là nguồn thực phẩm quen thuộc của mọi gia đình, cũng là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Vịt có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau, đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Tuy nhiên, với người bệnh gút có ăn được thịt vịt không? Mời bạn đọc cùng chúng tôi đi tìm kiếm câu trả lời ngay sau đây.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt vịt
Trước khi đi trả lời câu hỏi bị gút có ăn được thịt vịt không, hãy cùng xem các giá trị dinh dưỡng có trong thịt vịt gồm những gì.
Dựa theo kết quả nghiên cứu, phân tích của các chuyên gia, trong mỗi 100g thịt vịt sẽ có chứa khoảng 25g protein. Hàm lượng protein này được đánh giá cao hơn nhiều so với các loại thịt heo, thị dê, trứng hay thịt bò. Bên cạnh đó, thịt vịt cũng còn có không ít các loại dưỡng chất nổi bật khác như: Axit nicotinic, sắt, phốt pho, canxi cùng một số vitamin gồm: Vitamin A, vitamin B1, B1, D,…
Theo Đông y, vịt là nguồn thực phẩm có tính hàn, vị ngọt với công dụng dưỡng vị và tư âm. Thịt vịt có thể hỗ trợ điều trị chứng nhiệt, làm bổ ngũ tạng cùng thủy đạo và cải thiện chứng tiểu tiện bất lợi. Thịt vịt cũng được đánh giá rất thích hợp cho những những người bị dương hư tỳ nhược. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn có khả năng hỗ trợ phòng ngừa bệnh lý về tim mạch, ung thư, lao phổi và tăng cường sức khỏe tổng thể. Thịt vịt có nhiều lợi ích như vậy nhưng bị bệnh gút có ăn được thịt vịt không?
Là chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực điều trị bệnh gout bằng YHCT, lương y Đỗ Minh Tuấn (GĐ Chuyên môn, truyền nhân đời thứ 5 nhà thuốc Đỗ Minh Đường, Thầy thuốc Nam tiêu biểu 2020, cố vấn y khoa các chương trình Truyền hình sức khỏe của VTV2, VTC2), lương y Tuấn cho rằng việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng rất quan trọng với bệnh nhân gout.
Vì thế người bệnh cần hiểu rõ chính xác bị gout có ăn được thịt vịt không? Ăn như thế nào cho đúng cách, đủ lượng?
Giải đáp người bệnh gút có ăn được thịt vịt không?
Như chúng tôi đã chia sẻ bên trên, vịt là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nhưng đồng thời vịt cũng có hàm lượng đạm rất cao. Vì vậy, với câu hỏi người mắc bệnh gút có ăn được thịt vịt không, câu trả lời chính là KHÔNG. Bởi bệnh gout xảy ra khi lượng axit uric ở cơ thể tăng quá cao và lắng đọng tại khớp xương, tạo thành các tinh thể muối urat gây tổn thương cho khớp.
Trong khi đó, lượng axit uric tăng cao khi người bệnh hấp thụ lượng purin quá nhiều thông qua một số loại nội tạng, hải sản, thịt đỏ,… và không ngoại trừ thịt vịt. Vịt cũng là thực phẩm thuộc nhóm có hàm lượng nhân purin lớn, người bệnh cần tránh sử dụng.
Các thống kê đã cho thấy, trong khoảng 100g thịt vịt sẽ có tới 128mg purin được chuyển hóa sang dạng axit uric. Do đó, đối với những người bệnh gout thể mãn tính cần tuyệt đối tránh dùng thịt vịt. Với những bệnh nhân ở thể cấp tính có thể sử dụng thịt vịt nhưng chỉ sử dụng với một lượng rất nhỏ.
Lưu ý quan trọng khi bệnh nhân gút ăn thịt vịt
Thịt vịt không tốt cho những bệnh nhân gout, nhưng nếu bạn mới mắc bệnh, gout ở thể nhẹ, gout thể cấp tính vẫn có thể thêm thịt vịt vào bữa ăn với tần suất ít. Theo đó, khi ăn thịt vịt, người bệnh cần kiểm soát được hàm lượng purin cơ thể hấp thụ trong mức cho phép để đảm bảo không làm bệnh chuyển nặng hơn.
Bệnh nhân cần lưu ý như sau:
- Nếu ăn thịt vịt, người bệnh tuyệt đối không ăn phần da vịt và đùi vịt. Bởi đây là nơi có chứa lượng nhân purin cao nhất trong toàn bộ các phần của thịt vịt.
- Một ngày người bệnh chỉ sử dụng lượng thịt vịt không quá 50g, nên chế biến theo phương pháp hấp, kho thay vì cách chiên rán nhiều dầu mỡ.
- Người bệnh chú ý kết hợp bổ sung, ăn kèm với các loại rau xanh, uống thật nhiều nước để cơ thể có thể đào thải axit uric ra ngoài một cách hiệu quả nhất.
- Nước canh vịt hay nội tạng cũng cần tránh sử dụng bởi những món này đều có hàm lượng nhân purin cao.
- Khi ăn thịt vịt, người bệnh cũng không ăn thêm bất cứ món ăn nào có chứa purin trong ngày hôm đó để không làm gia tăng axit uric.
- Bệnh nhân cũng không ăn thịt vịt kèm với thịt mèo, thịt dê, thịt cừu, thịt chó. Vì những loại thịt này đều có hàm lượng purin cao sẽ làm chứng sưng viêm do gout trở nên nghiêm trọng hơn.
- Ngoài thịt vịt, người bệnh có thể sử dụng một số loại thịt khác để thay thế vào các bữa ăn như phần ức gà không da, cá đồng như: Cá trắm, cá rô, cá quả. Cá sông có lượng purin rất thấp, rất thích hợp để sử dụng cho bệnh nhân gout.
Bệnh gút có ăn được thịt vịt không đã được chúng tôi giải đáp chi tiết trong bài viết này. Bệnh nhân bị gout nhẹ nếu yêu thích thịt vịt có thể sử dụng một ít kết hợp vào thực đơn ăn uống, tuân thủ theo đúng liều lượng. Đối với người bệnh gout mãn tính cần loại bỏ hoàn toàn thịt vịt khỏi thức đơn. Áp dụng chế độ ăn uống nghiêm ngặt là cách giúp chúng ta cải thiện tốt các triệu chứng của bệnh.
Nói thêm, lương y Tuấn nhấn mạnh, việc duy trì chế độ ăn lành mạnh với bệnh nhân gout là điều rất quan trọng, tuy nhiên điều đó không phải tất cả. Bệnh nhân gout cần tìm đến phương pháp điều trị TRIỆT ĐỂ càng sớm càng tốt để tránh bệnh nặng thêm.
TRIỆT ĐỂ bệnh gout càng sớm càng tốt với bài thuốc BÍ TRUYỀN 3 thế kỷ của Đỗ Minh Đường
Từ gần 3 thế kỷ trước, bài thuốc Gout Đỗ Minh được ra đời sau quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng, bài bản của người sáng lập nhà thuốc Đỗ Minh Đường – cố lương y Đỗ Minh Tư. Dựa trên những công thức BÍ TRUYỀN chỉ có trong bí tịch dòng họ Đỗ Minh, đến nay lương y Tuấn đã hoàn thiện và nâng tầm bài thuốc, trở thành giải pháp chữa gout HIỆU QUẢ – AN TOÀN hàng đầu.
Trên nhiều trang báo uy tín hiện nay, bài thuốc Gout Đỗ Minh được giới thiệu rộng rãi và đánh giá cao về hiệu quả mang lại.
XEM CHI TIẾT: Báo chí truyền thông đưa tin “rầm rộ” về bài thuốc nam gia truyền chữa TRIỆT ĐỂ bệnh gout – Sự thật ra sao?
Vậy vì sao bài thuốc Gout Đỗ Minh của Đỗ Minh Đường lại được đánh giá cao giữa muôn vàn bài thuốc nam chữa bệnh gout hiện nay?
Kế thừa công thức BÍ TRUYỀN của dòng họ Đỗ
Bài thuốc Gout Đỗ Minh hoàn thiện dựa trên nền tảng công thức BÍ TRUYỀN 5 đời dòng họ Đỗ Minh, kết hợp cũng những lý luận biện chứng của YHCT. Theo đó, bài thuốc nam của Đỗ Minh Đường không chú trọng điều trị triệu chứng bệnh, giảm đau mà tập trung “tấn công” vào căn nguyên, đồng thời xử lý triệu chứng và điều trị dự phòng.
Liệu trình bài thuốc kết hợp cùng lúc 3 loại:
Gout Đỗ Minh đạt được những hiệu quả vượt bậc khi tấn công trực tiếp đến căn nguyên gây bệnh theo 2 chiều:
- TIÊU THỐNG PHONG: Hạ acid uric (nguyên nhân gây nên bệnh gout), tiêu trừ cơn đau gout
- ĐỒNG DƯỠNG CỐT: Hỗ trợ nuôi dưỡng sụn khớp, mạnh gân cốt, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể, điều trị dự phòng tái phát
Lương y Tuấn cho hay, liệu trình điều trị bệnh gout bằng bài thuốc nam Gout Đỗ Minh được THIẾT KẾ RIÊNG BIỆT theo tình trạng bệnh và cơ địa riêng của mỗi người. Người bệnh nên chú ý ăn uống, kiêng khem hợp lý để hiệu quả tốt nhất.
AN TOÀN tuyệt đối với mọi người bệnh
Bài thuốc Gout Đỗ Minh sử dụng 100% thảo dược SẠCH HỮU CƠ đạt chuẩn GACP – WHO của Bộ Y tế được ươm trồng trực tiếp ở hệ thống vườn thuốc Hòa Bình – Hưng Yên – Gia Lâm (Hà Nội). Chính bởi điều này, Đỗ Minh Đường cam kết bài thuốc an toàn tuyệt đối, không gây tác dụng phụ cho người bệnh.
XEM THÊM: Bài thuốc Gout Đỗ Minh có thực sự tốt như lời đồn? Giá bao nhiêu?
Hơn 3 THẾ KỶ qua, bài thuốc đã được ứng dụng điều trị thành công cho hơn 150.000 bệnh nhân khắp cả nước, rất nhiều người bệnh đã để lại phản hồi tích cực về bài thuốc này.
[XEM NGAY] U62 Từng khổ sở kiêng khem vì bị GOUT nay đã khỏe mạnh hoàn toàn nhờ bài thuốc nam Đỗ Minh Đường
Khi thăm khám tại nhà thuốc Đỗ Minh Đường, lương y Tuấn sẽ tư vấn cặn kẽ về chế độ ăn uống, sinh hoạt và phác đồ riêng cho mỗi bệnh nhân. Lưu ý, hiện nay, bài thuốc Gout Đỗ Minh chỉ được kê theo đơn thuốc ĐỘC QUYỀN của các lương y Đỗ Minh Đường, bạn đọc có thể liên hệ để nhận tư vấn liệu trình thuốc luận chứng biện trị:
- Địa chỉ Hà Nội: Số 37A, ngõ 97 Văn Cao, Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
- Địa chỉ Hồ Chí Minh: Số 179 đường Nguyễn Văn Thương, phường 25, quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
- Fanpage: Nhà thuốc Đỗ Minh Đường
- Website: https://dominhduong.org/
tham khảo thêm
Video liên quan
Bình luận (20)
Bố tôi bị gout hơn 3 năm nay, cũng tìm hiểu mấy chỗ , toàn thuốc đắt chứ phải không đâu, nhưng mỗi tội cứ hay ăn thoải mái , không chịu kiêng khem gì có chán không chứ, cứ bảo có thuốc đây rồi lo gì :/ nên bệnh mãi cứ không khỏi nổi chứ.
Cái này em phải giải thích cho bố hiểu và đưa ra nhiều bằng chứng thực tế hơn cho bố thấy rồi từ đó mới biết sợ được. 1 phần bệnh gout này càng để lâu thì tình trạng bệnh sẽ càng nặng, khi mà biến dạng khớp gây liệt chi rồi thì hồi đấy có kiêng khem cũng muộn.
Thấy nhà thuốc Đỗ Minh Đường có nhiều người dùng thuốc ở đây mà khỏi rồi quá nhỉ? chắc có khi thuốc tốt thật rồi. chắc cũng đến khám xem thử chứ để mãi không chữa như này tình trạng nặng thêm lại khổ
đây cũng đang xem nhà thuốc này này, thấy nhiều người khỏi phết
Zồ lên hay zồ xuống, gout này thì kiêng vẫn phải kiêng thôi. ông chồng em lúc đầu nói kiêng thì không chịu đâu, đến khi đi khám bác sĩ Tuấn của Đỗ Minh Đường dưới bài kìa, bác sĩ nói rõ hơn ,giải thích cặn kẽ cho nên về mới nghe, ăn uống cũng tự giác, không phàn nàn gì nữa
Chồng chị dùng thuốc ở đây rồi à chị? có tiến triển tốt không ạ? em cũng nghe nhiều về nhà thuốc này rồi nhưng cũng phân vân quá. nếu khỏi được thì chị cho em xin địa chỉ chỗ này rồi em qua khám luôn với.
Ông nhà tôi cũng uống thuốc của Đỗ Minh Đường. cũng hơn 6 tháng nay rồi ấy chứ, đi khám lại bảo acid uric trong máu oki, ở đây cũng nhiều người dùng thuốc đều khỏi mà. Trước tôi cũng xem dữ trời báo https://www.tapchidongy.org/bai-thuoc-do-minh-duong-chua-gout-co-tot-khong-gia-bao-nhieu.html
Gout mà dùng thuốc đông y cải thiện được không thế? Mấy loại thuốc tây mà uống hoài uống mãi chả khỏi được đây, tin được thuốc đỗ minh này không chứ>
lúc đầu mình cũng giống b á, sau liều đến lấy thuốc cho ck uống, 4 tháng là khỏi đến giờ luôn, thấy nhiều người bị nặng cũng khỏi được.
Em thấy chứ chế dộ ăn uống cũng là 1 phần thôi, quan trọng vẫn là thuốc kia kìa. chứ ông em cực kì chú trọng sức khỏe luôn, từ lúc phát hiện đến giờ,, kiêng không sót 1 cái gì, ăn uống cực kì healthy thế mà cũng có đỡ đâu. nên nói chung để tốt nhất là phải kết hợp được cả 2.
Đúng rồi, anh cũng đang định nói, dù ăn uống quan trọng thật nhưng quan trọng nhất vẫn là thuốc đánh vào trực tiếp bệnh kìa. nếu mà thuốc không tốt thì kiêng khem kiểu zời gì vẫn vậy cả thôi. anh đổi bao nhiêu loại thuốc từ thuốc ngoại đến thuốc ta rồi mà có ăn thua đâu. đang timd hiều Thuốc Đỗ Minh Đường đây , thấy nhiều người nói rõ cụ thể quá trình dùng thuốc ở đây luôn, nhiều người khen thuốc tốt https://centerforhealthreporting.org/do-minh-duong-chua-benh-gout-34371972437194.html
Thuốc đỗ minh đường đó là thuốc đông y thì hơi ngại khoản sắc thuốc nhỉ, em nói thật không phải lười chứ 2 vợ chồng em đi làm từ sớm đến tối muộn mới về, em còn đi sớm hơn chồng nên nếu mua thuốc này về cho chồng uống thì không biết sắc thuốc vào thời gian nào?
Tôi đang uống thuốc gout đỗ minh cả 3 loại đều là thuốc cao mà chứ có loại nào thang sắc đâu, nhà thuốc họ làm sẵn thuốc cho mình để tiện dùng luôn rồi, thuốc cao kia lọ nhỏ gọn mang đi làm cũng được, chỉ cần hòa nước nóng cho tan là uống được
Tôi cũng đang tìm hiểu để chữa bằng đông y nhưng chưa biết được thuốc đông y nào tốt, cho xin thông tin thuốc với?
Tôi thấy có nhà thuốc Đỗ Minh Đường này mọi người đang kháo nhau là chữa gout tốt, họ chữa bằng bài thuốc nam gia truyền, các báo đưa thông tin luôn này https://vtc.vn/doi-pho-voi-benh-gout-lau-nam-nho-bai-thuoc-gout-do-minh-143719720-nam-tuoi-ar606437197243719724.html
Đến nhà thuốc Đỗ Minh Đường trong bài này chữa hay lắm. Nhà thuốc này chữa gout bằng bài thuốc gia truyền 150 năm đời . Ông anh mình điều trị ở đây khỏi được cả năm nay rồi đấy, không thấy kêu đau nhức gì nữa mà thấy bảo đi xét nghiệm chỉ số ổn định rồi
Muốn được biết về thuốc chữa như nào, cả thời gian sử dụng thuốc bao lâu nữa, mong được tư vấn
Lên mạng tìm nhà thuốc đỗ minh đường là được bạn ơi, thời buổi nào rồi, gọi bs trực tiếp tư vấn cho. Bên đó họ khám free nên cứ thoải mái.
web nhà thuốc cho ai cần: https://dominhduong.org/
Tôi vừa vào trang của nhà thuốc này thấy nhiều người để lại phản hồi bảo chữa ở nhà thuốc này khỏi được không biết thực hư thế nào https://dominhduong.org/benh-gout-khong-con-la-noi-lo-nho-bai-thuoc-gia-truyen-do-minh-duong-4133.html
Trước em có theo 1 bên đông y cứ nghe dùng thuốc đến gần cả năm mà bệnh vẫn cứ thế, vẫn cứ đau nhức., cũng mới được mách cho đến Đỗ Minh Đường đây, đang dùng thuốc được hơn tháng thì cũng thấy có chuyển biến tốt rồi, mong sao là cũng được như bạn